Bảo quản chân không là phương pháp bảo quản trái cây đóng hộp theo lô. Do đó, thường cần phải tiêu thụ chúng trong một khoảng thời gian ngắn sau khi mở nắp. Nhiều người đang tự hỏi liệu có cách nào để hút chân không bảo quản trái cây đóng hộp một lần nữa sau khi mở nắp không.